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美国Jewel-Osco紧急召回两款莎莎酱，疑涉沙门氏菌污染风险
美国零售商Jewel-Osco紧急召回两款鲜食莎莎酱，分别为Chefs Kitchen和Ready Meals。召回原因是其所用墨西哥胡椒可能受沙门氏菌污染，风险源自FDA介入调查的Coast Citrus Distributors供应链污染事件。公司提醒消费者立即停止食用，安全销毁或退回任意门店，可获全额退款。
“幽灵外卖”将建电子围栏：证照、制作地址、取餐点三重坐标比对
市场监管总局推动电子证照用于网络餐饮监管，为外卖商户赋予“电子身份证”。平台可据经营资质自动抓取经营场所，构建“电子围栏”，并与制作地址、取餐地址三重比对，核实商户真实存在，防范“幽灵外卖”和违规转单。
市场监管总局指导行业协会发布肉制品行业自律公约
市场监管总局指导中国肉类协会等在宜昌发布肉制品行业自律公约，150余家企业积极响应。公约旨在推动企业落实食品安全第一责任，保障群众“吃得放心、安心”，促进肉制品产业高质量发展。
沃尔玛中国高管变动：监管约谈山姆引发新调整
山姆会员商店中国首席采购官张青已提交辞呈，沃尔玛中国进行人事调整。Tony Paladinetti将加入沃尔玛中国，担任战略副总裁，并于2026年8月正式入职，过渡期间由Neil Maffey担任代理首席采购官。现任战略副总裁杨智安将直接向Tony汇报。祝骏将扩展职责，负责沃尔玛中国地产部，张晋元向其汇报。此外，市场监管总局近日约谈了沃尔玛（中国）投资有限公司负责人，针对山姆门店及网店的食品安全问题进行监管。
美团携手广东监管部门探索数据共享与共治新模式
美团近期在广东推出“食安政企共治平台”，旨在通过“平台发现—推送监管—联合处置”的模式提升网络餐饮食品安全监管的效率。该平台于今年4月在全国首次上线，目前已与全国28个省份的160多个监管部门建立了食品安全数据共享机制。
市场监管总局召集美宜佳总部进行重要约谈
市场监管总局近日对美宜佳控股有限公司负责人进行了责任约谈，原因是多家门店销售过期食品等食品安全问题。监管部门要求美宜佳严格遵守《食品安全法》等相关法规，建立覆盖总部、分支机构和门店的风险管控和食品安全追溯体系，确保全面落实食品安全主体责任，以保障公众饮食安全和消费者权益。